メレンゲお菓子

昨日の夕方メレンゲを焼き菓子にしました

うちでは旦那が納豆を食べる時、黄身しか使いません。

したがってチョット前までもったいないけど、ごめんなさいしてました。

しかし昨年ケーキを習った時に、先生が「冷凍しておいとけばいいよ～」っと

冷凍保存してた白身を解凍し、泡立て、粉砂糖をいれて～

白身３個で100個くらい出来ました

１回目は奥のほうが焦げ気味だったので、２回目は時間を見ては前後を入替えました。

全体が狐色に…お店に出てるのは、真っ白ですよね～

次回はアルミホイルをかぶせてやってみます。

ふわふわの実で参加します。

注）イベントのお知らせ用にオリジナルのフライヤーです。

イベントフライヤーではありません。

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